Главная » Кулинария » Шоколад с малиной

Шоколад с малиной

шоколад-с-малиной

На выходных обнаружили в морозилке пару пакетиков замороженной малины. Решили приготовить что то вкусное и необычное, получился десерт- шоколад с малиной!

Ингредиенты:

  • творог -200 г.,
  • йогурт -150 г.,
  • сливки (от 35%) -150 мл.,
  • малина -300 гр.,
  • сахар-150 г.,
  • черный шоколад- 30 гр.,
  • рома — 1 ч.л. (по желанию)

Приготовление шоколада с малиной:

  1. Несколько ягод малины оставляем для украшения, остальную малину измельчаем в блендере с 50 гр. сахара.
  2. Оставшийся сахар, творог и йогурт перемешиваем и взбиваем в блендере в кремообразную массу.
  3. Сливки взбиваем в крепкую пену и перемешиваем с творожной массой.
  4. Шоколад натираем на терке.
  5. В высокие бокалы выкладываем слоями малиновый сироп ,крем творожный и посыпаем шоколадом. Украшаем малинкой, и подаем, предварительно охладим минут 30.

Получается 3 порции вкуснейшего десерта Шоколад с малиной.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*